星级旅游饭店是体现一个地区旅游接待能力和档次的重要标志，也是一个城市的旅游品牌。近年来，蓬莱旅游度假区致力打造“以高星级酒店为引领、以经济型酒店为主体、以渔家乐家庭式旅馆为补充”的住宿接待体系，把培育高端度假酒店作为饭店管理工作的重中之重。一方面将星评工作前置，从高端酒店开工建设就着手星评引导工作，将《旅游饭店星级的划分与评定》标准贯穿于酒店建设、装修、开业和经营的全过程，避免企业在日常运营过程中因不符合服务要求造成重复建设和返工。另一方面坚持“重点企业、重点培养”的原则，在全市已建成营业的中高端饭店中择优培育一批硬件好、服务优、管理规范的饭店，作为饭店业发展的领军羊进行重点打造和培育，推动蓬莱旅游饭店实现跨越式发展。

    华玺大酒店因其完善的软硬件环境、标准化的管理，从开业伊始就被蓬莱旅游度假区管委作为实现蓬莱市高星级饭店从无到有的重要突破点，同时在申报推荐、初评检查、整改达标和终评检查等关键环节进行全程指导，不仅密切保持与上级星级饭店评定委员会的沟通，还多次安排星评员对照星评标准进行现场检查，指导华玺大酒店进行达标整改。2013年9月，全国旅游星级饭店评定委员会对华玺大酒店进行了终评检查，认为该酒店在必备条件、设施设备和运营质量等方面均达到了五星级标准。

    华玺大酒店首摘五星，不仅结束了蓬莱没有五星级旅游饭店的历史，填补了高星级饭店的空白，也标志着蓬莱饭店业的服务水平达到了一个崭新的高度，对于进一步提升蓬莱整体旅游接待能力具有积极促进作用。